旅籠としてお客様をお迎えするようになった時、この地を訪れた方がいたからこと今があるということ。そして、ずっと続く人と人とのつながりを忘れぬように、思い出と共に家屋や家具を残し続けていきたいと思います。
そんな空間の中で、代々伝えられた味を堪能していただき、季節の美しさを感じていただければと思っております。ふとした所にある感動と出会いが心と身体との癒しになりますようにお手伝いさせていただきます。





湯西川に逃れ落ちた平家の末裔が長年の隠居生活の中から生み出したお料理です。
地の山菜、きのこ、鹿、岩魚などを炭火でいただく・・・
炭火で焼いたお肉、岩魚は川魚特有の臭みが抜けて美味しく柔らかくなり骨まで食べられるようになります。


夏のお料理メニューの一例です

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お食事内容は季節や仕入れ状況により変更になります。
春はお肉の陶板焼き、夏は冷しゃぶ、秋はお肉の陶板焼き、冬はイノシシ鍋でメイン料理が切り替わります。
囲炉裏串は湯葉、鶏肉、もち、岩魚、一升ベラが基本でお料理コースに付きます。
プランにより串の内容は変わります。




















お食事は囲炉裏のある広間でのお食事になります。
天井から下がる提灯とランプの明かりがほんのりと揺らめき 囲炉裏の炎が食事を美味しく彩ります。
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渓流添いの3つの貸切風呂を2つの大露天風呂が並ぶ、湯殿からの眺めは湯西川でも評判の宿です。

